Dürfen Hunde und Katzen Schinken essen?

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Wenn sie die Gelegenheit bekommen, akzeptieren (oder erbetteln) viele Tiere liebend gerne menschliches Essen, wie Schinken oder andere Schweinefleischprodukte, insbesondere um die Oster- und Weihnachtsfeiertage. Aber, dürfen Hunde (oder Katzen) überhaupt Schinken essen? Sind diese Lebensmittel für Deinen vierbeinigen Freund unbedenklich?

Obwohl Tiere gerne Schinken und andere konservierte Schweinefleischprodukte essen, raten viele Tierärzte und Tierärztinnen davon ab, sie an Hunde oder Katzen zu verfüttern. Schauen wir uns die Schweinefleischprodukte einmal genauer an und erfahren wir, warum sie nicht zu den besten Nahrungsmitteln gehören, die wir unseren vierbeinigen Familienmitgliedern geben können.

Wieso mögen Haustiere Schinken und andere Schweinefleischprodukte?

Haustiere lieben den reichhaltigen, salzigen Geschmack von Schinken – und nicht nur von gebratenem Schinken. Während Du darüber nachdenkst, ob Dein Hund oder Deine Katze Schinken essen darf, dann behalte im Kopf, dass sie wahrscheinlich liebend gerne jegliche Art von Schinken essen würden, egal ob mit Honig gebacken, geräuchert oder geschnitten. Berücksichtige auch andere konservierte Schweinefleischprodukte, die Dein Tier lieben könnte, wie zum Beispiel Bockwürstchen (ein Dauerbrenner), Bratwürstchen, Speck, Salami und Prosciutto.

Die beiden Hauptgeschmacksprofile, die diese Schweinefleischprodukte für Tiere (und für Dich) so attraktiv machen, sind es auch, welche diese Lebensmittel potenziell gefährlich machen: Salz und Fett. „Salzig“ ist eine der vier Hauptgeschmackskategorien, die sowohl Hunde als auch Katzen haben (süß, sauer und bitter sind die anderen), aber ihr ausgeprägter Geruchssinn lockt sie auch zu fettigen Lebensmitteln wie Schinken. Vor allem, wenn sie erhitzt wurden.

Eine Katze streckt sich in Richtung einer Hand, die ein Stück Schinken hält.

Es ist nicht verwunderlich, dass Dein Tier das Doppelpack aus Salz und Fett im Schinken genießt, aber diese Inhaltsstoffe sind nicht gerade gesund für Deinen Hund oder Deine Katze und können bei übermäßigem Verzehr medizinische Probleme verursachen.

Salze und Fette: Ein kurzer Einblick in die Nährwerte

Schinken und andere verarbeitete Schweinefleischprodukte enthalten viel Natriumchlorid, da zur Konservierung des Fleisches in der Regel Salz verwendet wird. Ein gewisser Salzgehalt ist zwar für die lebenswichtigen Funktionen und den Flüssigkeitshaushalt des Körpers notwendig, ein zu hoher Gehalt ist jedoch nicht gut für die Gesundheit Deines Tiers. Wenn es in großen Mengen verzehrt wird, kann Natriumchlorid für Haustiere schädlich sein, gerade wenn sie an Nieren- oder Herzkrankheiten leiden.

Wie Salz ist auch Fett ein wichtiger Bestandteil der Ernährung Deines Tieres; es ist eine gute Quelle für Energie und Fettsäuren. Manchmal wird sogar empfohlen, Tiere mit fettreichen Mahlzeiten zu füttern, um bestimmte Gesundheitszustände zu unterstützen, eine Schwangerschaft zu fördern oder untergewichtigen Tieren zu helfen, an Gewicht zuzunehmen. Denke aber bitte daran, dass dies nur unter der Aufsicht tierärztlichen Fachpersonals geschehen sollte und dass die fettreiche Nahrung Teil eines ausgewogenen Ernährungsplans sein muss.

Hat Dein Tier zu viel Schweinefleisch gegessen?

Ähnlich wie bei Salz kann der übermäßige Verzehr von Fett bei Hunden und Katzen zu gesundheitlichen Problemen führen. Hunde, die fettreiche Nahrung zu sich nehmen, können beispielsweise eine Pankreatitis (Entzündung der Bauchspeicheldrüse) entwickeln. Ein übermäßige Fettzufuhr kann auch bei Tieren zu Fettleibigkeit führen, wie Vier Pfoten in einem Artikel zu Übergewicht bei Tieren warnt, wobei sich auf die Studie der Pet Food Manufacturers’ Association (PFMA) gestützt wird. Sie weisen darauf hin, dass Fettleibigkeit bei Haustieren immer häufiger auftritt und dabei mit anderen Gesundheitszuständen wie Arthritis, Diabetes, Magen-Darm-Problemen und Leberproblemen einhergeht.

Sind rohe Schweinefleischprodukte unbedenklicher?

Die meisten im Laden gekauften Schinkenprodukte sind konserviert, aber manche Schinken werden als „frisch“ verkauft, das heißt, sie sind nicht gekocht. Sind roher Schinken und Schweinefleischprodukte wie Speck und Schweinebraten eine gesündere Alternative? Die Verfütterung roher Schweinefleischerzeugnisse an Haustiere ist potenziell sehr gefährlich, da sie den Aujeszky-Virus in sich tragen können, der bei Hunden und Katzen eine tödliche Krankheit auslösen kann.

Ein English Springer Spaniel, dem ein Leckerlie gegeben wird und neben dem ein weiterer Spaniel sitzt.

Eines der häufigsten Risiken bei der Verfütterung von rohem Fleisch ist außerdem eine bakterielle Infektion (z.B. mit E. coli und Salmonellen). „Selbst bei ordnungsgemäßer Lebensmittelzubereitung ist das Risiko einer bakteriellen Kontamination und Infektion von Haustieren und Menschen im Haushalt ein echtes Risiko“, erklärt die World Small Animal Veterinary Association. Dies kann nicht nur die Gesundheit Deines Haustieres gefährden, sondern auch die Deiner Familie. Weitere Gefahren sind Parasiten- und Protozoeninfektionen, von denen viele lebensbedrohlich sein können. Außerdem besteht die Gefahr von Ernährungsmängeln, wenn die Mahlzeiten nicht richtig ausgewogen sind. Wenn Du also erwägst, Fleisch an Dein Haustier zu verfüttern (egal ob Schinken oder anderes), vergiss nicht, dass Du es niemals mit rohen tierischen Eiweißquellen füttern solltest. Es ist das Risiko einfach nicht wert.

Ist es sicher, Schinken zu verwenden, um meinem Haustier Medikamente zu geben?

Schinken und andere Schweinefleischprodukte sollten nur auf Anraten von tierärztlichem Fachpersonal an Deinen Hund oder Deine Katze verfüttert werden. In einigen Fällen kann es in Ordnung sein, eine Tablette in Schinken zu verstecken, um Deiner Katze oder Deinem Hund das Schlucken zu erleichtern. Allerdings solltest Du nur kleine Mengen verwenden. Dennoch sollte Dein Tierarzt oder Deine Tierärztin vorher die besondere Situation Deines Hundes oder Deiner Katze beurteilen, um sicherzustellen, dass selbst kleine Mengen Schinken kein Risiko für die Gesundheit Deines Haustieres darstellen.

Was sind gesunde Alternativen zu Schweinefleisch?

Es ist immer am besten, gesundes, ausgewogenes Hunde- oder Katzenfutter für Dein Tier zu wählen und ausgewählte Lebensmittel nur als gelegentliche Belohnung zu verwenden. Es gibt zwar eine Reihe von Lebensmitteln, die als gesunde „Leckerlies“ dienen können (z.B. bestimmte Obst- und Gemüsesorten), doch ist es für die Gesundheit und das Wohlbefinden Deines Tieres am wichtigsten, dass es jeden Tag die richtige Menge an Nährstoffen und Kalorien erhält. Deshalb wird ein geeignetes Tierfutter empfohlen. Wenn Du Deinem Haustier dennoch gelegentlich menschliches Essen geben möchtest, dann solltest Du das zuerst mit Deinem Tierarzt oder Deiner Tierärztin besprechen. Die tierärztliche Beratung wird Dir eine Reihe gesunder Alternativen eröffnen, welche die Ernährung Deines Haustieres nicht aus dem Gleichgewicht bringen oder deren Gesundheit gefährden.

Es mag schwierig sein, Deinem Vierbeiner den Schinken von Deinem Teller oder ein Würstchen vom Grill zu verweigern, aber es ist das Richtige für seine Gesundheit. Die Ernährung Deines Haustieres mit einem ausgewogenen Hunde- oder Katzenfutter sicherzustellen, ist immer noch am besten. Zusätzliches Essen vom Tisch birgt nicht nur das Risiko, dass Haustiere es nicht richtig verdauen können, sondern erhöht auch die tägliche Kalorienzufuhr. Diese zusätzlichen Kalorien können zu einer Gewichtszunahme führen, und Übergewicht kann eine Reihe von Gesundheitsproblemen nach sich ziehen. Auch wenn Du Dich versucht siehst, Deinen Hund oder Deine Katze mit Schinken oder einem anderen Schweinefleischprodukt zu „verwöhnen“, solltest Du Dich an gesundes, ausgewogenes Tierfutter und Leckerlies halten, die speziell für Hunde und Katzen entwickelt wurden.

Biographie der Autorin

Christine O'Brien

Christine O'Brien

Christine Brovelli-O'Brien, Ph.D., ist eine preisgekrönte Autorin, Forscherin und langjährige Haustiermama. Sie ist professionelles Mitglied der Cat Writers' Association (CWA) und schreibt über Haustiere, Lifestyle und Erziehung. Auf Instagram und Twitter kannst Christine Du unter @brovelliobrien finden und ihr folgen.

 

Überprüft von Dr. Hein Meyer, DVM, PhD, Dipl-ECVIM-CA und Dr. Becky Mullis, DVM, DACVIM (Nutrition)

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